美味しい和菓子屋さん２

昨日の中日新聞に、前のブログでお話しした

美味しい和菓子屋さん『福岡屋製菓舗』

が取り上げられていた。

そこで紹介されていたお饅頭は、

『冷凍みかん大福 １個２００円』と

今夏 初登場の『ぶどう大福 １個２３０円』

 

『冷凍みかん』は、

買ってすぐ食べるとシャッキと感と冷たい甘さが、

常温で３０分ぐらいおいて食べると

シャーベット感が楽しめるとか。

購入して直ぐお店で食べていく人みえるらしい・・・。

『いちご大福』がとても美味しいお店ですが、

季節の物をという方針で、

いちごが採れない時季は『いちご大福』は

つくられていません。

 

私はそんなお店のこだわりが好きで、

お正月は『花びら餅』

桃の節句は『いがまんじゅう』

桜の季節は『花見だんご』

端午の節句は『柏餅』

などなど

「もうそろそろお店に並んだかなぁ。」

と言いながら買いに行っています。^_^

 

でも、私は甘党ではなく甘さにこだわりが・・・。